在杭州被裁员后，社保的办理可以按照以下步骤进行：

一、办理离职手续和社保关系转移

与原单位沟通：

在被裁员后，应及时与原单位的人力资源部门沟通，了解离职手续的具体办理流程。

确保原单位按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定，在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

获取社保转移单：

凭原单位的离职单，向原单位所在地的社保经办机构申请开具《参保凭证》。

社保经办机构审核通过后，会出具《参保凭证》。

办理社保关系转入：

如果找到了新的工作单位，并且新单位在杭州，可以将《参保凭证》交给新单位的人力资源部门，由新单位办理社保关系的转入手续。

如果新单位在外地，需要将《参保凭证》和身份证等相关材料交给新单位所在地的社保经办机构，办理社保关系的跨省或跨市转移手续。
 

二、自行缴纳社保(如未找到新工作)

申请灵活就业人员参保：

如果暂时没有找到新的工作单位，但希望继续缴纳社保，可以向杭州的社保经办机构申请以灵活就业人员身份参保。

申请时需要提供身份证、户口簿等相关材料。

选择缴费档次和险种：

以灵活就业人员身份参保时，可以根据自己的经济情况和需求，选择合适的缴费档次和险种。

通常情况下，可以选择缴纳养老保险和医疗保险。

办理缴费手续：

缴费时，可以通过杭州的社保经办机构窗口、银行代扣、支付宝或微信等线上渠道进行缴费。

缴费标准和时间可能因地区和险种而异，建议咨询当地的社保经办机构或银行。

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三、注意事项

及时办理手续：

离职后应及时办理社保关系的转移和自行缴纳手续，以避免影响自己的社保权益。

了解中断社保的影响：

在中断社保期间，一些社保待遇可能无法享受。例如，医疗保险在中断期间无法报销医疗费用，生育保险在中断期间无法享受生育津贴等。

咨询专业机构：

对于社保关系的处理存在疑问或不确定如何处理时，可以向杭州的社保经办机构或专业的社保咨询机构寻求帮助。

综上所述，在杭州被裁员后，可以根据自己的实际情况和需求，选择办理社保关系的转移或自行缴纳社保。同时，也需要注意及时办理手续、了解中断社保的影响以及咨询专业机构等事项。