关于哪天离职社保会交当月的问题，并没有一个统一的固定日期，不过大部分公司会以15号为节点来进行处理，同时还需要参考《劳动合同法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定：

以15号为节点

15号之前离职：有些公司规定，员工在15号之前离职，当月社保费用可能由员工自行承担或不予缴纳。但按照法律规定，无论员工在当月出勤几天，或何时离职，单位都应当为其支付相应的社保费用。

15号之后离职：员工在15号之后离职，单位需为其支付当月社保的单位应缴部分，同时员工个人部分还需自行承担。也就是说，15号之后离职的员工，当月社保一般由单位缴纳。
 

法律规定

《中华人民共和国社会保险法》第五十八条：用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知职工本人。这意味着，员工在入职后的一个月内，单位应当为其办理社保登记并缴纳社保费用。对于离职员工而言，单位也应当按照法律规定为其缴纳离职当月的社保费用。

《劳动合同法》第五十条：用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这意味着，当员工离职时，单位应当在十五日内为其缴纳当月的社保费用，并办理社保关系转移手续。

社保处理方式

员工离职后，单位应当按照规定为其办理社保关系转移手续，确保其社保权益不受损害。

员工可以在离职后向原单位索取社保缴纳证明，以便在新单位继续缴纳社保。

员工也可以自行前往社保机构查询自己的社保缴纳情况，确保自己的社保权益得到保障。

综上所述，虽然大部分公司会以15号为节点来处理离职员工的社保问题，但按照法律规定，无论员工何时离职，单位都应当为其缴纳当月的社保费用。因此，在实际操作中，还需要结合公司的具体规定和法律规定来确定。

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