外地去北京工作的人员，可以通过以下几种方式办理社保：

一、通过工作单位缴纳

如果在北京找到了工作单位，并且与单位签订了正式的劳动合同，那么最直接的方式就是通过单位缴纳社保。根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。

通过单位缴纳社保的好处是，单位会承担一大部分社保费用，从而减轻个人的缴费压力。同时，单位缴纳的社保种类更全面，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。

二、以自由职业者身份缴纳

如果没有工作单位，但是有一定的收入来源，也可以选择以自由职业者的身份在北京缴纳社保。这需要个人向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。

然而，以自由职业者身份缴纳社保的费用相对较高，因为个人需要承担全部的社保费用。而且，个人缴纳的社保种类可能相对较少，主要限于养老保险和医疗保险。
 

三、通过社保代理机构缴纳

如果既没有工作单位，也不方便以自由职业者身份缴纳社保，还可以考虑通过社保代理机构来缴纳社保。这种方式相当于个人挂靠在代理机构名下，由代理机构代为办理社保缴纳手续。

通过社保代理机构缴纳社保的好处是，可以省去个人办理社保的繁琐手续。但是，个人需要承担全部的社保费用以及一定的代理费用。

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四、注意事项

在选择缴纳社保的方式时，应根据个人的实际情况和需求来决定。同时，无论选择哪种方式，都应该按时足额缴纳社保费，以保障自己的社会保险权益。

在缴纳社保的过程中，应确保个人信息的准确性，并遵守相关规定和政策要求。

如果需要变动工作地点，需要及时将社保关系转移到新的工作地或者直接调回户籍所在地。

总之，外地去北京工作的人员可以通过多种方式办理社保，具体选择哪种方式应根据个人的实际情况和需求来决定。同时，在办理过程中应遵守相关规定和政策要求，确保自己的社会保险权益得到保障。