职工社保交一年离职后，社保的处理方式主要取决于个人的具体情况和需求，以下是小豆网社保代缴的一些建议：

一、办理社保转移手续

如果离职后马上找到新的工作单位，且新单位与原单位在同一地区，可以直接办理社保转移手续，将社保关系从原单位转移到新单位。这样，新单位将继续为个人缴纳社保费用，个人的社保权益不会受到影响。办理社保转移手续时，需要提供相关的证明材料，如离职证明、新单位的入职证明等。

如果新单位与原单位不在同一地区，则需要到原社保缴费地的社保部门开具“缴纳凭证”，并将其带到新工作地的新单位，剩余的手续由新单位负责办理。
 

二、个人续保

如果离职后没有马上找到新的工作单位，或者新的工作单位不提供住宿社保，个人可以选择自行续保。这时，个人需要前往当地社保局或相关机构办理续保手续，并按照规定的缴费标准和时间缴纳社保费用。个人续保可以确保个人的社保权益不会因离职而受到影响，但需要注意的是，个人续保的费用相对较高，需要承担一定的经济压力。

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三、停保一段时间后再续保

如果个人在离职后不打算立即寻找新的工作，或者想要休息一段时间，也可以选择停保一段时间后再续保。在停保期间，个人将不享受社保待遇，但可以随时办理续保手续，恢复社保权益。需要注意的是，停保期间个人的社保缴费年限将暂停计算，且停保时间过长可能会影响个人的社保待遇。

四、注意事项

根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

在办理社保转移或续保手续时，应确保提供的个人信息准确无误，以免影响社保权益的享受。

如需了解更多关于社保政策的信息，可以关注当地社保局或相关机构的官方网站、微信公众号等渠道。

综上所述，职工社保交一年离职后，应根据个人实际情况和需求选择合适的处理方式，并确保自己的社保权益得到保障。