员工离职后，社保处理通常涉及以下几个步骤：

一、停保与减员

停保手续：

员工离职后，原用人单位应当在劳动关系解除或者终止后十五日内，前往当地社保经办机构办理社保停保手续。

办理停保手续后，员工的社保账户将处于封存状态，暂停缴纳社会保险费。

社保减员：

用人单位在办理停保手续的同时，还需要办理社保减员手续，将离职员工的社保关系从公司账户中移除。
 

二、社保转移与续保

社保转移：

如果员工离职后找到了新工作，并且新工作地与原工作地不在同一地区，那么需要办理社保转移手续。

员工可以凭身份证到原社保经办机构开具《参保缴费凭证》，然后携带该凭证到新工作地的社保经办机构办理社保转入手续。

社保转移包括养老保险和医疗保险个人账户的转移，转移后，缴费年限和缴费金额将累计计算。

社保续保：

如果员工离职后找到了新工作，并且新工作地与原工作地在同一地区，那么只需将社保号告知新单位，新单位即可办理社保续交手续。

如果员工离职后暂时没有找到新工作，或者选择自主创业、灵活就业，那么可以以个人身份继续缴纳社会保险费。具体缴费标准和流程可咨询当地社保经办机构。

三、注意事项

及时办理：

员工离职后，原用人单位应及时为其办理社保停保和减员手续，避免不必要的社保费用支出。

员工本人也应及时关注自己的社保账户状态，确保社保关系得到妥善处理。

保留证据：

在办理社保停保和转移手续时，员工应妥善保留相关证明材料，如离职证明、社保缴费凭证等，以备日后需要。

了解政策：

员工离职后，应了解当地的社保政策和相关规定，以便在需要时能够妥善处理社保问题。

四、特殊情况处理

跨地区就业：

对于跨地区就业的员工，社保转移手续可能相对复杂一些。员工应提前了解目标地区的社保政策和转移流程，确保社保关系能够顺利转移。

农业户口员工：

部分地区可能允许农业户口员工退保(提取个人账户余额)，但这一政策并非全国统一。员工应咨询当地社保经办机构了解具体政策。

失业保险金申领：

如果员工离职后符合失业保险金申领条件(如缴费满一定年限、非本人意愿中断就业等)，可向当地社保经办机构申领失业保险金。

概括起来，员工离职后社保处理涉及停保与减员、社保转移与续保等步骤。员工和用人单位应按照规定及时办理相关手续，确保社保关系