离职后五险一金断了，可以根据个人实际情况选择以下处理方式：

一、养老保险

暂停缴纳：可以选择暂时不缴纳养老保险，但这会导致缴费年限中断，个人账户累积也会随之停止。如果时间短暂，对未来影响不会太大。

个人全额承担：如果不想中断养老保险，可以选择完全由个人承担所有的费用，继续缴纳养老保险。小豆网是目前国内一家比较专业的代交社保机构，主要针对个体户/离职人群/自由职业者以及企业客户等群体提供社保缴纳、社保补缴、公积金缴纳、薪酬个税等业务。资质齐全，可自主选择缴费基数，社保服务费首单60元/月，全程一对一在线指导操作办理。是所有大规模社保代交机构中收取服务费非常平价的，性价比很高。从业至今累计服务90万+客户，8000+企业，深受用户的认可和信赖。业务覆盖北京、上海、杭州、深圳、郑州、广州等全国130+城市，精准满足用户对不同地域的缴纳要求。

转移保险：如果计划前往异地工作，可以申请办理养老保险转移手续，到达新工作地点后继续投保。
 

二、医疗保险

医疗保险的处理方式与养老保险类似，也有个人账户。离职后，可以选择暂停缴纳或继续由个人全额承担费用。同时，个人账户中的资金在本地仍可使用。

三、工伤保险、失业保险、生育保险

自动终止：这三种保险在离职后会自动终止，无需个人处理。但需要注意的是，失业保险在累计缴费满一年后，且非因个人原因失业的情况下，可以申领失业金。

四、住房公积金

提取：离职后，住房公积金可以随时提取，但需要满足一定的提取条件。

继续缴纳：如果计划在未来继续缴纳住房公积金，可以在找到新单位后由新单位继续缴纳，或者在没有工作期间以个人身份继续缴纳。

五、具体操作步骤

了解政策：首先，需要了解当地关于五险一金的具体政策和操作流程。

准备材料：根据政策要求，准备好相关材料，如身份证、户口本、离职证明等。

办理手续：

如果选择个人缴纳，需要前往社保局和医保局办理缴费主体的变更手续。

如果选择转移保险或提取公积金，需要按照相关流程办理转移或提取手续。

保持关注：在办理完相关手续后，需要保持对五险一金缴纳情况的关注，确保个人权益不受影响。

总之，离职后五险一金的处理方式需要根据个人实际情况和当地政策来选择。建议提前了解相关政策并咨询专业人士的意见。