杭州个体工商户可以给员工交社保。根据我国《社会保险法》的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。个体工商户作为用人单位的一种，同样需要遵循这一规定。

在杭州，个体工商户为员工缴纳社保的具体流程如下：

办理社保登记：个体工商户需要前往工商注册地的人社局办理社保登记。在办理时，需要携带营业执照、登记证书或者单位印章等合法材料。社会保险经办机构在收到申请后，会在十五日内予以审核，并发给社会保险登记证件。
 

缴纳社保费用：在社保登记完成后，个体工商户需要按月为员工缴纳社保费用。这些费用包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等五险。个体工商户应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。

告知员工缴费明细：个体工商户应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知员工本人，确保员工了解自己的社保缴费情况。

此外，对于无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，他们也可以直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费，但所能缴纳的只能是基本养老保险费用和基本医疗保险费用。

综上所述，杭州个体工商户是可以给员工交社保的，并且需要遵循相关法律法规和流程进行办理。

小豆网从事社保代缴服务已经十余年，在这个行业内经验丰富，是这个行业资历最深的公司之一，也是行业的开拓者之一。小豆网从最初的线下业务开始，慢慢发展到17年开展线上业务，以过硬的专业知识，良好的服务态度，快捷的操作流程，深得客户喜爱，发展至今已遍布全国130多个省市，总用户量达90w+。