个体工商户用工需要缴纳社保。作为用人单位，个体工商户如果有雇佣员工，需要为员工购买社保，这包括基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。具体的缴纳比例和方式需遵循国家及地方相关规定。
 

根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。对于个体工商户而言，若有雇工，则需与员工共同缴纳基本养老保险费。此外，《工伤保险条例》也明确指出，有雇工的个体工商户应当依照条例规定参加工伤保险，为本单位全部职工或者雇工缴纳工伤保险费。

因此，个体工商户雇佣员工后，应及时为员工办理社保登记手续，并按时足额缴纳社会保险费用。这不仅是个体工商户的法定义务，也是保障员工权益的重要举措。如果个体工商户未按照法律规定为员工缴纳社保，将面临一定的法律后果，如被社会保险行政部门责令限期改正，逾期不改正的，将面临罚款等行政处罚。

综上所述，个体工商户用工需要缴纳社保，这是法律规定的强制义务，也是保障员工权益的重要措施。

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