单位给离职员工停缴社保的流程通常遵循以下步骤：

一、确认离职日期与社保缴纳情况

首先，单位需要确认员工的离职日期，并核查该员工在离职前的社保缴纳情况，包括已缴纳的月份、金额等。这是为了确保在停缴社保前，该员工的社保账户已经处于正确的状态。
 

二、办理社保停缴手续

单位可以通过以下几种方式为离职员工办理社保停缴手续：

网上办理：

登录当地人力资源和社会保障局网上办事大厅。

选择“企业职工停保”业务。

输入离职员工的身份证号码或其他有效证件号码，查询并选中该员工。

填写停保原因、停保时间等相关信息，并提交申请。

提交成功后，打印《参加社会保险人员减少表(网办)》，并妥善保存。

现场办理：

准备相关材料，包括《个人与单位解除劳动合同证明》、《养老保险手册》及其《单位职工养老保险缴纳增减人员登记表》等。

将这些材料一并提交给当地人力资源和社会保障局社会保险中心。

社会保险中心会将离职员工的个人账户做减员处理，即从该公司的社保账户里将离职员工减去。

完成减员后，单位会收到相关手续的回执或证明，应妥善保管以备后续需要。

三、通知离职员工

在办理完社保停缴手续后，单位应及时通知离职员工，告知其社保已经停缴，并提醒其注意个人社保账户的变动情况。同时，也可以向离职员工提供查询社保缴纳记录的方式和渠道，以便其随时了解自己的社保情况。

四、注意事项

停缴时间：员工离职后，社保一般会在次月停止缴纳。但具体停缴时间可能因地区而异，建议单位在办理停缴手续前咨询当地社保经办机构以获取准确信息。

社保待遇：停缴社保后，离职员工将不再享受相应的社保待遇。因此，在离职前，单位应提醒员工注意个人社保账户的余额和待遇享受情况。

法律法规：在办理社保停缴手续时，单位应严格遵守相关法律法规和政策规定，确保操作合法合规。同时，也应妥善保管好相关材料和证明文件，以备后续需要。

综上所述，单位给离职员工停缴社保是一个需要遵循一定流程和注意事项的过程。通过网上办理或现场办理等方式，单位可以高效、准确地为离职员工办理社保停缴手续，并确保其个人社保账户的变动情况得到及时通知和处理。

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