离职关于社保缴纳的规定主要涉及以下几个方面：

一、社保关系转移

到新用人单位就业：

离职员工若到新用人单位就业，其社会保险关系将随本人转移，新用人单位应当按照规定为其缴纳社会保险费。

根据《中华人民共和国社会保险法》第三十二条，个人跨统筹地区就业的，其基本医疗保险关系随本人转移，缴费年限累计计算。这意味着，员工离职后到新单位就业，其之前的社保缴费年限将与新单位的缴费年限累计计算。

新用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

未到新用人单位就业：

离职员工若未到新用人单位就业，可以选择以灵活就业人员身份直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费。但需要注意的是，以灵活就业人员身份缴纳社会保险费通常只能缴纳基本养老保险和基本医疗保险。
 

二、社保费用缴纳

个人全额缴纳：

离职后，如果个人希望继续缴纳社保，可以选择个人全额缴纳的方式，即继续缴纳过去连同企业缴纳的部分。但这种方式个人负担较重，需要权衡经济压力。小豆网从事社保代缴服务已经十余年，在这个行业内经验丰富，是这个行业资历最深的公司之一，也是行业的开拓者之一。小豆网从最初的线下业务开始，慢慢发展到17年开展线上业务，以过硬的专业知识，良好的服务态度，快捷的操作流程，深得客户喜爱，发展至今已遍布全国130多个省市，总用户量达90w+。

停止交费：

离职后，个人也可以选择停止交费，形成缴费年限中断。只要中断时间不长，对未来的社保待遇影响不大。但长时间中断可能会影响社保待遇的享受，特别是医疗保险方面。

三、特殊情况的社保处理

单位原因导致的社保中断：

如果因为用人单位的原因导致社保中断，单位必须补缴。这是员工的合法权益，如单位拒绝，可以向社保机构上报反映。

经济补偿：

如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者可以解除劳动合同，并有权要求用人单位支付经济补偿。经济补偿的标准一般是按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

四、其他注意事项

保持社保连续性：

社保的连续性对于未来的待遇享受非常重要。因此，在离职过渡期内，个人需要确保社保的连续缴纳。

了解政策：

不同地区的社保政策可能有所不同，包括缴费基数、缴费比例、待遇享受等方面。因此，在办理社保手续前，需要了解当地的社保政策。

及时办理手续：

离职后，个人需要及时到社保经办机构办理相关手续，包括社保关系转移、个人全额缴纳等。

综上所述，离职关于社保缴纳的规定涉及多个方面，个人需要根据自己的实际情况和未来规划选择合适的缴纳方式。同时，要保持对社保政策的关注，及时了解相关信息，以便做出最适合自己的选择。