对于从未缴纳过社保的人，想要开始缴纳社保，可以按照以下步骤进行：

一、了解社保政策和规定

首先，需要了解当地的社保政策和规定，包括社保的种类、缴费标准、缴费方式等。可以通过当地社保部门、官方网站或咨询机构等途径获取相关信息。

二、准备相关材料

在缴纳社保之前，需要准备一些必要的材料，包括：

身份证明：如身份证、户口本等;

工作证明(如有)：如劳动合同、工作证等(对于灵活就业人员或自由职业者，可能不需要提供此类证明);

其他可能需要的材料：根据当地社保部门的要求而定。
 

三、选择缴费方式和类型

根据个人情况和需求，选择合适的缴费方式和社保类型。一般来说，个人可以选择缴纳养老保险和医疗保险，部分地区还支持缴纳失业保险和工伤保险。缴费方式一般有以下几种：

银行代扣：将社保费用存入指定的银行账户，由银行每月自动代扣;

网上缴费：通过当地社保部门指定的网站或APP进行在线缴费;

现场缴费：前往当地社保经办机构或指定的银行网点进行现场缴费。

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四、办理参保手续

携带准备好的材料，前往当地社保经办机构办理参保手续。在办理过程中，需要填写相关表格，并选择缴费档次和缴费方式。办理完成后，将获得社保卡等凭证，用于后续查询和享受社保待遇。

五、缴纳社保费用

按照选择的缴费方式和标准，按时缴纳社保费用。需要注意的是，社保费用是按月缴纳的，因此需要确保银行账户有足够的余额或及时在线缴费，以避免漏缴或欠缴。

六、查询和确认缴费记录

缴纳社保后，可以通过当地社保部门指定的网站、APP或现场查询等方式，查询个人缴费记录并确认缴费是否成功。如果出现缴费异常情况，应及时联系社保部门进行处理。

七、享受社保待遇

在达到规定的缴费年限和条件后，可以享受相应的社保待遇，如领取养老金、享受医疗保险报销等。需要注意的是，不同地区的社保政策和待遇标准可能有所不同，因此具体待遇以当地政策为准。

综上所述，从未缴纳过社保的人想要开始缴纳社保，需要了解政策、准备材料、选择缴费方式和类型、办理参保手续、缴纳社保费用，并查询和确认缴费记录。在享受社保待遇时，需要遵守当地政策和规定。